- 500 γραμμάρια ζυμαρικά βίδες
- 50 γραμμάρια αρακά
- 50 γραμμάρια καλαμπόκι
- 50 γραμμάρια καρότα σε κυβάκια
- 50 γραμμάρια κολοκυθάκια σε κυβάκια
- 4 κ.σ. μαγιονέζα
- ελαιόλαδο
- μαιντανό ψιλοκομμένο
- ρίγανη
- αλάτι
- πιπέρι
Μακαρονοσαλάτα με λαχανικά
6 Μερίδες
~ 20 λεπτά
Μπορούμε να φτιάξουμε αυτή τη σαλάτα με ζυμαρικά που μας έχουν περισσέψει. Διαφορετικά βράζουμε και σουρώνουμε τις βίδες. Τις ανακατεύουμε με λίγο ελαιόλαδο και τις βάζουμε σε ένα μπωλ. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Βάζουμε τη μακαρονοσαλάτα στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρουμε.
(4 votes, average: 4,50 out of 5)
Loading...Καλή σας όρεξη!
