- 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο για πίτες
- 10 φέτες ψητό ζαμπόν
- 150 γραμμάρια τριμμένα κίτρινα τυριά ( κασέρι, γραβιέρα, γκούντα κλπ )
- 6 μανιτάρια σε φέτες
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
Ζαμπονοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
16 Μερίδες
~ 40 λεπτά
Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις. Λαδώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε τα μισά φύλλα. Απλώνουμε το ζαμπόν, τα τυριά και τα μανιτάρια. Τρίβουμε λίγο πιπέρι και απλώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα λαδώνοντάς τα. Χαράσσουμε την πίτα και την ψήνουμε για μισή ώρα. Χαμηλώνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση και ψήνουμε για ακόμα 10 λεπτά.
(4 votes, average: 4,75 out of 5)
Loading...Καλή σας όρεξη!
