- 250 γραμμάρια βούτυρο
- 200 γραμμάρια ζάχαρη
- 4 αυγά
- 60 γραμμάρια γάλα
- 400 γραμμάρια αλεύρι γ.ό.χ.
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 βανίλια
- 1/2 κ.γ. αλάτι
- 100 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας
- 100 γραμμάρια νιφάδες δημητριακών από σοκολάτα
Μαλακά μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας
20 Μερίδες
~ 15 λεπτά
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν και προσθέτουμε τα αυγά. Χτυπάμε μέχρι να φουσκώσει το μείγμα και προσθέτουμε το γάλα, μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, τη βανίλια και το αλεύρι. Ανακατεύουμε καλά και ρίχνουμε τα κομματάκια σοκολάτας και τις σοκολατένιες νιφάδες. Απλώνουμε λαδόχαρτο σε δυο ταψιά και με ένα κουτάλι απλώνουμε κουταλιές από το μείγμα αραιά. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Καλή σας όρεξη!
