- 3 μεγάλες ντομάτες
- 1 αβοκάντο
- 1 μικρό κρεμμύδι
- 10 μικρά κρίθινα παξιμαδάκια
- 1 κ.σ. κρέμα μπαλσάμικο
- αλάτι
- πιπέρι
- ρίγανη
- ελαιόλαδο
Ντοματοσαλάτα με παξιμαδάκια & αβοκάντο
~ 4
Κόβουμε τις ντομάτες και ψιλοκόβουμε το αβοκάντο και το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το κρεμμύδι. Βρέχουμε με λίγο νερό τα παξιμαδάκια και τα προσθέτουμε κι αυτά μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Καλή σας όρεξη!