- 2 φύλλα σφολιάτας
- 10 φέτες ζαμπόν
- 5 φέτες πάριζα
- 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί γκούντα
- 1 ντομάτα σε κυβάκια
- 1 πράσινη πιπεριά
- 1 κόκκινη πιπεριά
- πιπέρι
- ρίγανη
Πίτα αλλαντικών σε σφολιάτα
16 Μερίδες
~ 40 λεπτά
Κόβουμε τα λαχανικά και στραγγίζουνε τη ντομάτα ώστε να μείνει μόνο η ψίχα. Λαδώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας. Απλώνουμε τα αλλαντικά και τα λαχανικά. Από πάνω πασπαλίζουμε με το κασέρι και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Χαράσσουμε σε κομμάτια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 – 45 λεπτά.
Καλή σας όρεξη!