- 1 πακέτο φύλλο Βηρυτού
- 250 γραμμάρια βούτυρο
- 800 γραμμάρια λουκούμια
- 250 γραμμάρια καρύδια τριμμένα
- 1 κ.σ. κανέλα
Φλογέρες με λουκούμι
Πλάθουμε τα λουκούμια σε μπαστουνάκια και ανακατεύουμε τα καρύδια με την κανέλα. Απλώνουμε τα φύλλα στον πάγκο. Παίρνουμε ένα φύλλο, το αλείφουμε με βούτυρο και το διπλώνουμε στη μέση. Αλείφουμε ξανά με βούτυρο και βάζουμε στη μια πλευρά κατά μήκος μια σειρά λουκούμια. Πασπαλίζουμε με καρύδια και κλείνουμε τα δυο πλαινά σε φάκελο. Τυλίγουμε σφιχτά σε φλογέρα. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα φύλλα και γέμιση και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόχαρτο. Αλείφουμε με το υπόλοιπο βούτυρο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 1 ώρα.
Καλή σας όρεξη!