- 100 γραμμάρια σιρόπι από γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι
- 300 γραμμάρια ανθόμελο
- 50 γραμμάρια βούτυρο αμυγδάλου
- 100 γραμμάρια φλούδα πορτοκαλιού από γλυκό του κουταλιού ψιλοκομμένη
- 250 γραμμάρια αμύγδαλα χοντροκομμένα
- 50 γραμμάρια σουσάμι
- 100 γραμμάρια νιφάδες βρώμης
Μπάρες με αμύγδαλα και πορτοκάλι
20 Μερίδες
~ 5 λεπτά
Χοντροκόβουμε τα αμύγδαλα στον πολυκόφτη και τα βάζουμε σε ένα μπολ μαζί με το σουσάμι, τη βρώμη και την ψιλοκομμένη φλούδα πορτοκαλιού. Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε το ανθόμελο και το σιρόπι πορτοκαλιού και τα ζεσταίνουμε ελαφρά. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο αμυγδάλου. Αδειάζουμε το μίγμα στα αμύγδαλα και ανακατεύουμε καλά. Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα ταψάκι με λαδόχαρτο και το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει. Με ένα μαχαίρι κόβουμε το μίγμα σε μπάρες του σχήματος και μεγέθους που θέλουμε. Αποθηκεύουμε τις μπάρες σε ένα κουτί με καπάκι. Διατηρούνται για 1 μήνα. Το καλοκαίρι τις διατηρούμε στο ψυγείο.
(Σας άρεσε; Βαθμολογήστε τη συνταγή)
Loading...Καλή σας όρεξη!
