![Ρεβιθοσαλάτα με λαχανικά](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-revithosalata-610x300.jpg)
Ρεβιθοσαλάτα με λαχανικά
Ρεβιθοσαλάτα με λαχανικά![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Βάζουμε τα ρεβίθια σε ένα μπολ με νερό που να τα σκεπάζει και τα αφήνουμε να μουλιάσουν για 12 ώρες. Τα πλένουμε και τα βάζουμε σε βαθιά κατσαρόλα… Συνταγή »
![Σαλάτα με ντομάτες και πέστο ρόκας](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-ntomata-pesto-rokas-610x300.jpg)
Σαλάτα με ντομάτες και πέστο ρόκας
Σαλάτα με ντομάτες και πέστο ρόκας![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Πλένουμε τις ντομάτες. Τις κόβουμε σε φέτες και τις βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι ρίγανη και ελαιόλαδο. Σερβίρουμε με το πέστο ρόκας (βλ. συνταγή).
![Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-spanakopita-xeiropoihth-610x300.jpg)
Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο
Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Σε μια λεκανίτσα ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη μαγιά. Κάνουμε μια λακκούβα και ρίχνουμε το ξύδι και το νερό. Ζυμώνουμε παίρνοντας το αλεύρι προς τα… Συνταγή »
![Μοσχαράκι στιφάδο](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-stifado-mosxarisio-610x300.jpg)
Μοσχαράκι στιφάδο
Μοσχαράκι στιφάδο![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρέας από όλες τις πλευρές μέχρι να πάρει χρώμα. Το βγάζουμε σε ένα πιάτο. Στην κατσαρόλα ρίχνουμε τα… Συνταγή »
![Χειροποίητες χυλοπίτες](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-spitikes-xulopites-610x300.jpg)
Χειροποίητες χυλοπίτες
Χειροποίητες χυλοπίτες![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με το αλεύρι και ζυμώνουμε με το νερό. Αν χρειαστεί προσθέτουμε κι άλλο νερό ή αλεύρι, τόσο ώστε να έχουμε μια σφιχτή σχετικά ζύμη που… Συνταγή »
![Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής αλέσεως](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/spanakopita-610x300.jpg)
Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής αλέσεως
Σπανακοτυρόπιτα με σπιτικό φύλλο ολικής αλέσεως![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Σε μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Κάνουμε μια λακκουβίτσα και ρίχνουμε μέσα το ξύδι το νερό και το αυγό. Ανακατεύουμε και ζυμώνουμε… Συνταγή »
![Μελιτζανοσαλάτα](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-melitzanosalata-610x300.jpg)
Μελιτζανοσαλάτα
Μελιτζανοσαλάτα![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις τυλίγουμε σε αλουμινόχαρτο. Τις τοποθετούμε σε ταψί και τις ψήνουμε στο γκριλ στους 200 βαθμούς για 20-30 λεπτά ώσπου να μαλακώσουν καλά. Αφαιρούμε… Συνταγή »
![Γιουβέτσι με κοτόπουλο](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-gioubetsi-kotopoulo-610x300.jpg)
Γιουβέτσι με κοτόπουλο
Γιουβέτσι με κοτόπουλο![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Ζεσταίνουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε το κοτόπουλο το κρεμμύδι μέχρι το κοτόπουλο να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε τη ντομάτα και τα μπαχαρικά και σκεπάζουμε. Το… Συνταγή »
![Γιουβαρλάκια με τραχανά λαχανικών](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-gioubarlakia-traxana-610x300.jpg)
Γιουβαρλάκια με τραχανά λαχανικών
Γιουβαρλάκια με τραχανά λαχανικών![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Ανακατεύουμε τον κιμά με τα 80 γραμμάρια τραχανά, το κρεμμύδι, το ελαιόλαδο και το μαιντανό και ζυμώνουμε. Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το νερό να βράσει. Πλάθουμε τα… Συνταγή »
![Ριζότο με καστανό ρύζι και μανιτάρια](https://www.kitchenqueen.gr/wp-content/uploads/kitchenqueen-rizoto-manitaria-610x300.jpg)
Ριζότο με καστανό ρύζι και μανιτάρια
Ριζότο με καστανό ρύζι και μανιτάρια![](/wp-content/themes/foodpress/images/right-orna.png)
Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε σε ένα μπωλ με νερό που να το καλύπτει. Το σκεπάζουμε με μια πετσέτα και το αφήνουμε για μια ώρα να μουλιάσει…. Συνταγή »