Cheesecake σοκολάτας
Cheesecake σοκολάτας
Λιώνουμε το βούτυρο. Τρίβουμε τα μπισκότα και τα φουντούκια στο μούλτι και τα ανακατεύουμε καλά με το λιωμένο βούτυρο. Αδειάζουμε το μείγμα σε μια πιατέλα με στρογγυλό τσέρκι… Συνταγή »
Σοκολατάκια πασχαλινά με ξηρούς καρπούς
Σοκολατάκια πασχαλινά με ξηρούς καρπούς
Θα χρειαστούμε ένα σκεύος μπεν μαρί και φόρμες σιλικόνης για σοκολατάκια με πασχαλινά σχέδια. Αν δεν έχουμε σκεύος μπεν μαρί, στερεώνουμε ένα καθαρό ανοξείδωτο μπολ στο χείλος μιας… Συνταγή »
Τούρτα σοκολάτας με κέικ
Τούρτα σοκολάτας με κέικ
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 5 λεπτά και προσθέτουμε το ανθόνερο. Σε ένα πυρέξ ή ταψί τοποθετούμε τις φέτες του κέικ και τις… Συνταγή »
Τρουφάκια με τσουρέκι
Τρουφάκια με τσουρέκι
Σε ένα βαθύ σκεύος θρυμματίζουμε το τσουρέκι. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το κονιάκ. Στο μπωλ με το τσουρέκι προσθέτουμε τα καρύδια την κουβερτούρα και… Συνταγή »
Κορμός με πραλίνα σοκολάτας και μπανάνες
Κορμός με πραλίνα σοκολάτας και μπανάνες
Σε ένα ταψί βάζουμε ένα κομμάτι λαδόχαρτο και το βουτυρώνουμε ελαφρά. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν και προσθέτουμε τη ζάχαρη να χτυπηθούν μαζί για άλλο… Συνταγή »
Πουτίγκα με μπαγιάτικο ψωμί, σοκολάτα και μπανάνες
Πουτίγκα με μπαγιάτικο ψωμί, σοκολάτα και μπανάνες
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να βράσει και αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη μισή κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Χτυπάμε τα αυγά με τη… Συνταγή »
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
Πλένουμε καλά το ρύζι μέχρι να βγαίνει το νερό καθαρό. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να βράσει μαζί με το ρύζι και το αλάτι. Ανακατεύουμε το… Συνταγή »
Γλυκές κρέπες με πραλίνα σοκολάτας
Γλυκές κρέπες με πραλίνα σοκολάτας
Λιώνουμε το βούτυρο. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 2 λεπτά και προσθέτουμε το γάλα και το αλέυρι με το αλάτι. Ομογενοποιούμε το χυλό και… Συνταγή »
Κορμός ψωμί με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια
Κορμός ψωμί με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο. Στον κάδο του μίξερ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη με το γάλα. Προσθέτουμε το αυγό και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε… Συνταγή »
Μωσαϊκό με ταχίνι
Μωσαϊκό με ταχίνι
Ανακατεύουμε το ταχίνι με το γάλα. Προσθέτουμε το κονιάκ, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και το κακάο και ανακατεύουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθεί. Προσθέτουμε τα 100 γραμμάρια καρύδια… Συνταγή »
