Κορμός ψωμί με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια
Κορμός ψωμί με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο. Στον κάδο του μίξερ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη με το γάλα. Προσθέτουμε το αυγό και το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε… Συνταγή »
Πουτίγκα με τσουρέκι
Πουτίγκα με τσουρέκι
Αλείφουμε με το βούτυρο ένα ταψάκι ή πυρέξ 24 επί 35εκ. Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες και τις απλώνουμε στο ταψί. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι… Συνταγή »
Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )
Τσουρεκάκια με κανέλα και σταφίδες ( cinnamon rolls )
Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα. Χτυπάμε τα αυγά με το βούτυρο και προσθέτουμε τη διαλυμένη μαγιά. Ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι και ζυμώνουμε. Σκεπάζουμε τη… Συνταγή »
Τσουρέκι φόρμα με σταφίδες και σοκολάτα
Τσουρέκι φόρμα με σταφίδες και σοκολάτα
Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό γάλα και διαλύουμε σ’αυτό τη μαγιά. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και… Συνταγή »
Τσουρέκι φόρμα με μπανάνες και σοκολάτα
Τσουρέκι φόρμα με μπανάνες και σοκολάτα
Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τις μπανάνες. Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό γάλα και διαλύουμε σ’αυτό τη μαγιά. Χτυπάμε… Συνταγή »
Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια
Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια
Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Για το προζύμι : σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα και προσθέτουμε το… Συνταγή »
Προφιτερόλ με τσουρέκι
Προφιτερόλ με τσουρέκι
Κόβουμε τις φέτες τσουρεκιού σε κύβους και τους βάζουμε σε μια μεγάλη βαθιά πιατέλα ή σε ένα μεγάλο μπωλ. Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής : σε μια κατσαρόλα βάζουμε… Συνταγή »
Βασιλόπιτα με σοκολάτα και καραμελωμένα κάστανα
Βασιλόπιτα με σοκολάτα και καραμελωμένα κάστανα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1) Για τη ζύμη : Όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά με το νερό, τα 100 γραμμάρια… Συνταγή »
Καραμελένια βασιλόπιτα
Καραμελένια βασιλόπιτα
Για τη ζύμη τσουρεκιού : όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Σε ένα σκεύος βάζουμε… Συνταγή »
Αφράτα ρολάκια τσουρεκιού με μαρμελάδα βερίκοκο
Αφράτα ρολάκια τσουρεκιού με μαρμελάδα βερίκοκο
Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και 30 γραμμάρια από τη ζάχαρη και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθούν…. Συνταγή »