
Μπάρες με σοκολάτα και δημητριακά
Μπάρες με σοκολάτα και δημητριακά
Σε ένα μεγάλο μπωλ βάζουμε τα δημητριακά και τις νιφάδες βρώμης. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το μέλι μαζί με την κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια. Βάζουμε το κατσαρολάκι σε… Συνταγή »

Μπάρες με βρώμη σταφίδες και ξηρούς καρπούς
Μπάρες με βρώμη σταφίδες και ξηρούς καρπούς
Βάζουμε στον πολυκόφτη τα δαμάσκηνα και τα πολτοποιούμε. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε τα αμύγδαλα, τους ηλιόσπορους, τους κολοκυθόσπορους και το λιναρόσπορο. Βάζουμε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά… Συνταγή »

Κριτσίνια καλαμποκιού
Κριτσίνια καλαμποκιού
Σε ένα μπολ (ή στο μπολ της κουζινομηχανής) βάζουμε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το νερό, το ελαιόλαδο,… Συνταγή »

Πολύσπορα φρατζολάκια
Πολύσπορα φρατζολάκια
Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη μαγιά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το νερό το μέλι και τη μισή ποσότητα των σπόρων και ζυμώνουμε… Συνταγή »

Μπάρες με φράουλες και δημητριακά
Μπάρες με φράουλες και δημητριακά
Στον πολυκόφτη ψιλοκόβουμε τα bran flakes και τα φουντούκια και τα αδειάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τις φράουλες. Σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι βάζουμε το μέλι να ζεσταθεί… Συνταγή »

Μαρμελάδα κράνο
Μαρμελάδα κράνο
Πλένουμε και καθαρίζουμε τα κράνα από τα κουκούτσια. Τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε για όσα γραμμάρια κράνα έμειναν τη μισή ποσότητα σε νερό και τη μισή… Συνταγή »

Μπουρεκάκια ολικής αλέσεως με κατσικίσιο τυρί
Μπουρεκάκια ολικής αλέσεως με κατσικίσιο τυρί
Στο μπολ της κουζινομηχανής βάζουμε τα αυγά,το καλαμποκέλαιο, το γάλα, τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι. Ζυμώνουμε ρίχνοντας σιγά σιγά το αλεύρι. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί… Συνταγή »

Αραβικές πίτες ολικής αλέσεως
Αραβικές πίτες ολικής αλέσεως
Σε ένα μεγάλο μπολ (ή στο μπολ της κουζινομηχανής) βάζουμε το νερό, το ελαιόλαδο, τη ζάχαρη, τη μαγιά και το αλάτι. Ανακατεύουμε και ξεκινάμε να ζυμώνουμε ρίχνοντας λίγο… Συνταγή »

Κρέμα βανίλια με αποξηραμένα μούρα και κομματάκια σοκολάτας
Κρέμα βανίλια με αποξηραμένα μούρα και κομματάκια σοκολάτας
Σε ένα μπολ κρατάμε 100 γραμμάρια από το γάλα. Βάζουμε το υπόλοιπο γάλα μαζί με τη ζάχαρη και τη βανίλια σε ένα κατσαρολάκι να βράσει. Στο μπολ με… Συνταγή »

Αυγόφετες αλμυρές
Αυγόφετες αλμυρές
Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά και χτυπάμε με ένα σύρμα να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το γάλα, το πιπέρι και αλάτι. Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι (προσοχή… Συνταγή »