Cheesecake με μαρμελάδα κράνο
Cheesecake με μαρμελάδα κράνο
Σε ένα μπωλ βάζουμε το κρύο νερό και ρίχνουμε βροχηδόν τη ζελατίνη. Ανακατεύουμε να διαλυθεί και την αφήνουμε για 4 λεπτά να φουσκώσει. Προσθέτουμε το βραστό νερό και… Συνταγή »
Γλυκό ψυγείου εύκολο με μπισκότα κρέμα σοκολάτα και ζελέ φράουλα
Γλυκό ψυγείου εύκολο με μπισκότα κρέμα σοκολάτα και ζελέ φράουλα
Ετοιμάζουμε πρώτα το ζελέ : σε ένα μπωλ βάζουμε το βραστό νερό και προσθέτουμε τη σκόνη ζελέ. Διαλύουμε πολύ καλά το ζελέ ανακατεύοντας με ένα κουτάλι. Προσθέτουμε το… Συνταγή »
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και βανίλια
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με κακάο και βανίλια
Ετοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι: βράζουμε τα υλικά για 4 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε προσεκτικά το σιμιγδάλι ανακατεύοντας με… Συνταγή »
Τούρτα νουγκατίνα
Τούρτα νουγκατίνα
Για τη βάση παντεσπάνι: στο μπολ του μίξερ χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη μέχρι να δημιουργηθεί σφιχτή μαρέγκα. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι αμυγδάλου με… Συνταγή »
Τρίγωνα Πανοράματος
Τρίγωνα Πανοράματος
Για τα τρίγωνα Πανοράματος ετοιμάζουμε πρώτα την κρέμα ώστε να προλάβει να κρυώσει. Αν θέλουμε την ετοιμάζουμε από την προηγούμενη μέρα (διατηρείται στο ψυγείο για 3 μέρες) και… Συνταγή »
Πραλίνα φουντουκιού
Πραλίνα φουντουκιού
Ρίχνουμε τη ζάχαρη σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τη ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει κουνώντας κάπου κάπου το τηγάνι. Όταν γίνει καραμέλα ρίχνουμε ζεσταμένα τα φουντούκια και ανακατεύουμε. Απλώνουμε… Συνταγή »
Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια ζελέ λεμόνι και καλοκαιρινά φρούτα
Γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλια ζελέ λεμόνι και καλοκαιρινά φρούτα
Ετοιμάζουμε πρώτα το ζελέ: σε ένα μπωλ βάζουμε 180 γραμμάρια κρύο νερό και διαλύουμε τη ζελατίνη. Την αφήνουμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε το βραστό νερό. Ανακατεύουμε καλά… Συνταγή »
Κανταΐφι
Κανταΐφι
Χωρίζουμε το κανταΐφι σε 15 μέρη αφού έχουμε ξεχωρίσει τις ίνες. Ανακατεύουμε τα καρύδια με τη φρυγανιά και την κανέλα. Απλώνουμε το κανταΐφι και πασπαλίζουμε με λίγη γέμιση…. Συνταγή »
Πανακότα πορτοκάλι
Πανακότα πορτοκάλι
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος ή τη φυτική κρέμα και τη ζάχαρη και το φέρνουμε σε θερμοκρασία βρασμού. Αποσύρουμε το κατσαρολάκι από τη… Συνταγή »
Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια
Ρολάκια τσουρεκιού με πραλίνα σοκολάτας και φουντούκια
Σε ένα κατσαρολάκι λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και ανακατεύουμε να λιώσει. Αναμιγνύουμε το αλεύρι… Συνταγή »
