Τούρτα σοκολάτας με κέικ
Τούρτα σοκολάτας με κέικ
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε τη ζάχαρη με το νερό για 5 λεπτά και προσθέτουμε το ανθόνερο. Σε ένα πυρέξ ή ταψί τοποθετούμε τις φέτες του κέικ και τις… Συνταγή »
Σοκολατένια βραχάκια με γλυκό βανίλια ( υποβρύχιο) και μπισκότα
Σοκολατένια βραχάκια με γλυκό βανίλια ( υποβρύχιο) και μπισκότα
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν. Προςθέτουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια να λιώςει κι αυτή και αποςύρουμε. Σε… Συνταγή »
Αφράτο κέικ μαρμπρέ με χαρουπόσκονη
Αφράτο κέικ μαρμπρέ με χαρουπόσκονη
Χτυπάμε το βούτυρο και το καλαμποκέλαιο με τη ζάχαρη ώσπου να αφρατέψουν. Προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα καθώς χτυπάμε. Αφήνουμε το μίγμα να χτυπηθεί για 1,5 λεπτό και… Συνταγή »
Κορμός τσουρέκι με μαρμελάδα
Κορμός τσουρέκι με μαρμελάδα
Για το ρολό τσουρεκιού όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Για το προζύμι: σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη… Συνταγή »
Σιροπιαστή μηλόπιτα
Σιροπιαστή μηλόπιτα
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση. Ξεφλουδίζουμε και καθαρίζουμε τα μήλα. Τα τρίβουμε και τα βάζουμε σε ένα μπωλ. Προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, την… Συνταγή »
Λευκή τούρτα καρδιά
Λευκή τούρτα καρδιά
Για το παντεσπάνι : βουτυροαλευρώνουμε μια φόρμα σε σχήμα καρδιάς περίπου 20 εκ. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι ώσπου να αφρατέψουν. Κοσκινίζουμε… Συνταγή »
Πουτίγκα με τσουρέκι και φράουλες
Πουτίγκα με τσουρέκι και φράουλες
Αλείφουμε με το βούτυρο ένα ταψάκι ή πυρέξ 24 επί 35εκ. Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες και τις απλώνουμε στο ταψί. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι… Συνταγή »
Κέικ λεμονιού με σταφίδες
Κέικ λεμονιού με σταφίδες
Προθερμαίνουμε το φούρνο σε αέρα και αντίσταση στους 180 βαθμούς με τη σχάρα να είναι στην τελευταία από κάτω θέση. Στο μίξερ χτυπάμε καλά το βούτυρο με τη… Συνταγή »
Φλογέρες με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
Φλογέρες με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
Σε ένα στρογγυλό ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Ανακατεύουμε καλά το ταχίνι με το νερό, τη ζάχαρη, τους ξηρούς καρπούς και… Συνταγή »
Πολίτικο γλυκό ή Βυζαντινό γλυκό
Πολίτικο γλυκό ή Βυζαντινό γλυκό
Για το παντεσπάνι : σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το σιμιγδάλι με τη ζάχαρη, τη σόδα μαγειρικής, το γιαούρτι, την κανέλα, το μαχλέπι και το ξύσμα πορτοκαλιού με σύρμα…. Συνταγή »
