Σοκολατένια βραχάκια με γλυκό βανίλια ( υποβρύχιο) και μπισκότα
Σοκολατένια βραχάκια με γλυκό βανίλια ( υποβρύχιο) και μπισκότα
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη βανίλια και το βούτυρο και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά να λιώσουν. Προςθέτουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια να λιώςει κι αυτή και αποςύρουμε. Σε… Συνταγή »
Εκλεράκια
Εκλεράκια
Για τα σου : σε ένα μπολ κοσκινίζουμε το αλεύρι με το αλάτι. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το νερό με το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Όταν λιώσει το… Συνταγή »
Γλυκές κρέπες με πραλίνα σοκολάτας
Γλυκές κρέπες με πραλίνα σοκολάτας
Λιώνουμε το βούτυρο. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη για 2 λεπτά και προσθέτουμε το γάλα και το αλέυρι με το αλάτι. Ομογενοποιούμε το χυλό και… Συνταγή »
Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας
Τούρτα με κρέπες και μους σοκολάτας
Για τις κρέπες : χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά. Χτυπάμε μέχρι να πετύχουμε έναν ωραίο χυλό και τον αφήνουμε στο ψυγείο για μισή… Συνταγή »
Μωσαϊκό με χαρουπόσκονη
Μωσαϊκό με χαρουπόσκονη
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε το βούτυρο να λιώσει. Αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ, τη ζάχαρη άχνη, τη βανίλια και τη χαρουπόσκονη…. Συνταγή »
Τσουρέκι φόρμα με μπανάνες και σοκολάτα
Τσουρέκι φόρμα με μπανάνες και σοκολάτα
Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα και τις μπανάνες. Σε ένα μπωλ βάζουμε το χλιαρό γάλα και διαλύουμε σ’αυτό τη μαγιά. Χτυπάμε… Συνταγή »
Τρουφάκια με κέικ και γλυκό μαστίχα (υποβρύχιο)
Τρουφάκια με κέικ και γλυκό μαστίχα (υποβρύχιο)
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την κουβερτούρα μαζί με το υποβρύχιο. Τρίβουμε το κέικ σε ένα μπωλ και προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από την τρούφα. Ζυμώνουμε το μίγμα… Συνταγή »
Πουτίγκα με μπαγιάτικο ψωμί, σοκολάτα και μπανάνες
Πουτίγκα με μπαγιάτικο ψωμί, σοκολάτα και μπανάνες
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το γάλα μέχρι να βράσει και αποσύρουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη μισή κουβερτούρα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Χτυπάμε τα αυγά με τη… Συνταγή »
Μιλφέιγ σοκολάτας
Μιλφέιγ σοκολάτας
Τοποθετούμε τα φύλλα σφολιάτας σε δυο ταψιά με λαδόχαρτο. Τα πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη και τα ψήνουμε στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά…. Συνταγή »
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
Ρυζόγαλο με σοκολάτα
Πλένουμε καλά το ρύζι μέχρι να βγαίνει το νερό καθαρό. Σε μια φαρδιά κατσαρόλα βάζουμε το γάλα να βράσει μαζί με το ρύζι και το αλάτι. Ανακατεύουμε το… Συνταγή »
