Καλημέρα, εδώ θα βρεις δοκιμασμένες συνταγές
Κορμός τσουρέκι με μαρμελάδα
Κορμός τσουρέκι με μαρμελάδα
Για το ρολό τσουρεκιού όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Για το προζύμι: σε ένα μπωλ βάζουμε το γάλα. Προσθέτουμε τη μαγιά και τη… Συνταγή »
Πίτες για σουβλάκι
Πίτες για σουβλάκι
Διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο νερό. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη σκεπασμένη για μια ώρα. Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλίτσες και ανοίγουμε… Συνταγή »
Σπανακοσαλάτα με τόνο
Σπανακοσαλάτα με τόνο
Αν τα φύλλα σπανάκι είναι μεγάλα τα χοντροκόβουμε. Διαφορετικά τα αφήνουμε όπως είναι. Σε ένα μπωλ σερβιρίσματος βάζουμε με το σπανάκι. Προσθέτουμε τα ντοματίνια τα κρεμμυδάκια και τον… Συνταγή »
Κρέμα σόγιας με αποξηραμένα φρούτα του δάσους
Κρέμα σόγιας με αποξηραμένα φρούτα του δάσους
Σε ένα μπωλ ρίχνουμε μισό φλυτζάνι γάλα και βάζουμε το υπόλοιπο γάλα να ζεσταθεί. Στο μπωλ διαλύουμε τη ζάχαρη και το άνθος αραβοσίτου με ένα σύρμα. Όταν ζεσταθεί… Συνταγή »
Φλογέρες με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
Φλογέρες με ταχίνι και ξηρούς καρπούς
Σε ένα στρογγυλό ταψί στρώνουμε λαδόκολλα και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Ανακατεύουμε καλά το ταχίνι με το νερό, τη ζάχαρη, τους ξηρούς καρπούς και… Συνταγή »
Χαλβαδόπιτα με φύλλο κρούστας
Χαλβαδόπιτα με φύλλο κρούστας
Τρίβουμε το χαλβά. Ανακατεύουμε το μισό χαλβά με τα μισά αμύγδαλα, τη μισή ζάχαρη και τη μισή κανέλα. Παίρνουμε τα μισά φύλλα και τα αλείφουμε ενδιάμεσα με το… Συνταγή »
Πεϊνιρλί με λουκάνικα Φρανκφούρτης
Πεϊνιρλί με λουκάνικα Φρανκφούρτης
Στο μπολ του μίξερ βάζουμε το γάλα τη μαγιά και τη ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε το μπολ σκεπασμένο σε ζεστό μέρος για 30 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί… Συνταγή »
Τυροπιτάκια με γιαούρτι και δυόσμο
Τυροπιτάκια με γιαούρτι και δυόσμο
Βγάζουμε το βούτυρο από το ψυγείο να μαλακώσει. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γιαούρτι και το βούτυρο. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη σόδα…. Συνταγή »
Μπάρες με δημητριακά cranberries και καρύδια
Μπάρες με δημητριακά cranberries και καρύδια
Χοντροκόβουμε τα καρύδια στον πολυκόφτη. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα δημητριακά, τα καρύδια, τις νιφάδες βρώμης και τα cranberries. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τη ζάχαρη και το… Συνταγή »
Φασολοκεφτέδες
Φασολοκεφτέδες
Μουλιάζουμε τα φασόλια για 12 ώρες και τα ξεπλένουμε. Τα βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα με κρύο νερό που τα σκεπάζει. Τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν για περίπου… Συνταγή »
