- 4 αυγά
- 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
- 400 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
- 160 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 300 γραμμάρια τυρί φέτα θρυμματισμένο
- 50 γραμμάρια γραβιέρα τριμμένη
- αλάτι
- λευκό πιπέρι
- μοσχοκάρυδο
- τριμμένη φρυγανιά
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
12 Μερίδες
~ 30 λεπτά
Χτυπάμε μαζί τα αυγά με το γιαούρτι, το βούτυρο, τα μπαχαρικά, το αλεύρι και τα τυριά. Λαδώνουμε ένα ταψάκι και πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη φρυγανιά. Απλώνουμε το μίγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε αέρα και αντίσταση στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
Καλή σας όρεξη!