- 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
- 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
- 2 κ.σ. μαιντανό ψιλοκομμένο
- 3 φέτες ψωμί μουλιασμένο και στυμμένο
- 2 αυγά
- 100 γραμμάρια αριάνι ή γιαούρτι
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- ρίγανη
Μπιφτέκια αφράτα στο φούρνο
12 Μερίδες
~ 40 λεπτά
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε καλά. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τα βάζουμε σε ένα αντικολλητικό ταψί. Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο σε γκριλ και αέρα στους 190 βαθμούς για 40 λεπτά.
(Σας άρεσε; Βαθμολογήστε τη συνταγή)
Loading...Καλή σας όρεξη!
