- 1 πακέτο χωριάτικα φύλλα
- 300 γραμμάρια τυρί φέτα
- 100 γραμμάρια ανθότυρο
- 1 αυγό
- πιπέρι
- ελαιόλαδο
Τυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
16 Μερίδες
~ 1 ώρα
Ανακατεύουμε τα τυριά με το αυγό και το πιπέρι. Στρώνουμε τα μισά φύλλα σε ένα λαδωμένο ταψί λαδώνοντάς τα ενδιάμεσα και απλώνουμε τη γέμιση. Στρώνουμε τα υπόλοιπα φύλλα και χαράσσουμε την πίτα σε μερίδες. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μια ώρα ή μέχρι να ροδίσει.
Καλή σας όρεξη!