- 4 αυγά βρασμένα
- 1 ματσάκι μαρούλι
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
- 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- χυμό από ένα λεμόνι
- ρίγανη
- παξιμαδάκια
- φλοίδες από γραβιέρα
Μαρουλοσαλάτα με αυγό
2 Μερίδες
~ 10 λεπτά
Πλένουμε και κόβουμε το μαρούλι. Κόβουμε τα αυγά σε φέτες. Αναμιγνύουμε το μαρούλι με το κρεμμυδάκι και τον άνηθο. Προσθέτουμε το λεμόνι, το ελαιόλαδο και αλάτι και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε τα αυγά και ρίχνουμε πιπέρι και ρίγανη. Γαρνίρουμε με παξιμαδάκια και γραβιέρα.
Καλή σας όρεξη!