- 4 μέτριες ντομάτες
- 2 μέτρια αγγούρια
- 6 φύλλα βασιλικού
- 2 κ.σ. ρίγανη αποξηραμένη
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- πιπέρι μαύρο
- αλάτι
Σαλάτα αγγουροντομάτα
2 Μερίδες
Πλένουμε καλά τις ντομάτες και τα αγγούρια. Κόβουμε τα λαχανικά σε φέτες και τα βάζουμε σε μια σαλατιέρα. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το βασιλικό, τη ρίγανη και το ελαιόλαδο. Ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε τη σαλάτα για 5 λεπτά να δέσουν οι γεύσεις και σερβίρουμε.
Καλή σας όρεξη!