- 1 μεγάλο κεφάλι μπρόκολο
- 1 μικρό κεφάλι κουνουπίδι
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 6 κ.σ. μαγιονέζα
- 2 κ.σ. μαύρες σταφίδες
- 5 φέτες μπέικον
- αλάτι
- πιπέρι
Ωμή σαλάτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
4 Μερίδες
Κόβουμε και αφαιρούμε τα κοτσάνια από το κουνουπίδι και το μπρόκολο. Τα πλένουμε καλά και τα βάζουμε σε ένα μπωλ. Κόβουμε σε λωρίδες το μπέικον. Ζεσταίνουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τσιγαρίζουμε το μπέικον μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο κουνουπίδι και το μπρόκολο και ανακατεύουμε καλά.
(6 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Καλή σας όρεξη!
