- 250 γραμμάρια bran flakes χωρίς ζάχαρη ψιλοκομμένα
- 250 γραμμάρια φουντούκια χοντροκομμένα
- 100 γραμμάρια φράουλες ψιλοκομμένες
- 300 γραμμάρια μέλι
- 100 γραμμάρια βούτυρο φουντουκιού
Μπάρες με φράουλες και δημητριακά
Στον πολυκόφτη ψιλοκόβουμε τα bran flakes και τα φουντούκια και τα αδειάζουμε σε ένα μπολ μαζί με τις φράουλες. Σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι βάζουμε το μέλι να ζεσταθεί ώστε να γίνει πιο ρευστό και αποσύρουμε. Προσθέτουμε το βούτυρο φουντουκιού και ανακατεύουμε. Μεταφέρουμε το μίγμα μελιού και βουτύρου στο μπολ με τα φουντούκια και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε το μίγμα σε ένα ταψάκι με λαδόχαρτο και πατάμε καλά την επιφάνεια. Αφήνουμε για 5 ώρες στο ψυγείο να σφίξει καλά. Κόβουμε μπάρες σε ό,τι μέγεθος θέλουμε. Διατηρούμε τις μπάρες κλειστές για 1 εβδομάδα στο ψυγείο.
Καλή σας όρεξη!