- 1/2 κιλό φύλλα κρούστας για πίτες
- 1/2 κιλό γλυκιά μυζήθρα
- ροζ πιπέρι
- τριμμένο κόλιανδρο
- ελαιόλαδο
- μέλι για το σερβίρισμα
Μυζηθροπιτάκια με μέλι
12 Μερίδες
~ 1 ώρα
Ανοίγουμε τα φύλλα και τα λαδώνουμε. Τα διπλώνουμε στη μέση και λαδώνουμε ξανά. Απλώνουμε μιάμιση κουταλιά μυζήθρα και τυλίγουμε το φύλλο σε τριγωνάκι. Απλώνουμε τα τρίγωνα σε ταψί με λαδόχαρτο και τα αλείφουμε με ελαιόλαδο. Ψήνουμε για μια ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις. Σερβίρουμε ζεστά ή κρύα με μέλι.
(2 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Καλή σας όρεξη!
