
Φωλιές από κανταΐφι με κρέμα βανίλια
Φωλιές από κανταΐφι με κρέμα βανίλια
Χωρίζουμε καλά τις ίνες από το κανταΐφι και κόβουμε μικρές μερίδες. Τοποθετούμε τις μερίδες αυτές σε χάρτινες θήκες για μάφινς και πατάμε το κέντρο τους δημιουργώντας φωλίτσες. Ραντίζουμε… Συνταγή »

Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, πιπεριές και κρέμα γάλακτος
Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, πιπεριές και κρέμα γάλακτος
Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια. Χτυπάμε να ομογενοποιηθεί το μίγμα και προσθέτουμε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη σόδα. Ρίχνουμε λίγο λίγο… Συνταγή »

Κέικ με ινδοκάρυδο
Κέικ με ινδοκάρυδο
Σκίζουμε το λωβό της βανίλιας και με το μαχαίρι αφαιρούμε τα σποράκια. Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη… Συνταγή »