
Στριφτά τυροπιτάκια
Στριφτά τυροπιτάκια
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Στο μίξερ ανακατεύουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο καθ το γιαούρτι. Προσθέτουμε τα αυγά και ρίχνουμε… Συνταγή »

Στρούντελ με χειμωνιάτικα φρούτα
Στρούντελ με χειμωνιάτικα φρούτα
Χτυπάμε το βούτυρο με το γιαούρτι και το ένα αυγό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και τη ζάχαρη και τα προσθέτουμε στο βούτυρο. Ζυμώνουμε και αν κολλάει… Συνταγή »

Μιλφέιγ με φύλλο κρούστας
Μιλφέιγ με φύλλο κρούστας
Κόβουμε με ένα ροδάκι τα φύλλα στη μέση δημιουργώντας έτσι δυο στοίβες και σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά να λιώσει. Με ένα πινέλο αλείφουμε… Συνταγή »

Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο
Κέικ γεμιστό με σοκολάτα και λιναρόσπορο
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά να λιώσει. Στο μίξερ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Προσθέτουμε το λιωμένο… Συνταγή »

Χριστουγεννιάτικα κουραμπιεδάκια
Χριστουγεννιάτικα κουραμπιεδάκια
Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη να αφρατέψει για 5 λεπτά. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά. Προσθέτουμε το κονιάκ, το μπέικιν πάουντερ και το… Συνταγή »

Κέικ με ξερά φρούτα
Κέικ με ξερά φρούτα
Βουτυροαλευρώνουμε μια μακρόστενη φόρμα 30 επί 12 εκ. και προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να πάρουμε… Συνταγή »

Κέικ δίχρωμο βανίλια κακάο
Κέικ δίχρωμο βανίλια κακάο
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς σε αέρα και αντίσταση και βουτυροαλευρώνουμε μια φόρμα μακρόστενη 30 επί 12 εκ. Στο μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη ώσπου… Συνταγή »

Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια
Τσουρέκι με σοκολάτα και καρύδια
Όλα τα υλικά μας πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Για το προζύμι : σε ένα μπωλ διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο γάλα και προσθέτουμε το… Συνταγή »

Παστίτσιο με σπανάκι
Παστίτσιο με σπανάκι
Πλένουμε και χοντροκόβουμε το σπανάκι. Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο και σωτάρουμε για 1 λεπτό τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε το σπανάκι, τον κύβο διαλυμένο σε 2 κ.σ…. Συνταγή »

Κεκάκια μπανάνας με επικάλυψη κρέμα μπανάνας
Κεκάκια μπανάνας με επικάλυψη κρέμα μπανάνας
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς κελσίου. Χτυπάμε στο μίξερ μέχρι να αφρατέψουν το βούτυρο με τη ζάχαρη και μετά τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2… Συνταγή »