Σάλτσα καραμέλας γάλακτος
Σάλτσα καραμέλας γάλακτος
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και βάζουμε το νερό. Προσθέτουμε λίγη λίγη τη ζάχαρη. Όταν λιώσει προσθέτουμε την υπόλοιπη ζάχαρη. Χωρίς να ανακατεύουμε αφήνουμε τη ζάχαρη να λιώσει κουνώντας… Συνταγή »
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα ( gingerbread cookies ) με ζαχαρόπαστα
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα ( gingerbread cookies ) με ζαχαρόπαστα
Για τα μπισκότα : χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μια κρέμα. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι, την κανέλα,… Συνταγή »
Κανταΐφι
Κανταΐφι
Χωρίζουμε το κανταΐφι σε 15 μέρη αφού έχουμε ξεχωρίσει τις ίνες. Ανακατεύουμε τα καρύδια με τη φρυγανιά και την κανέλα. Απλώνουμε το κανταΐφι και πασπαλίζουμε με λίγη γέμιση…. Συνταγή »
Μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Γιατα μπισκότα : χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και τη βανίλια. Προσθέτουμε το μίγμα… Συνταγή »
Τούρτα Ηello Κitty
Τούρτα Ηello Κitty
Χωρίζουμε προσεκτικά τα ασπράδια από τους κρόκους. Ρίχνουμε τα ασπράδια μαζί με το χυμό λεμονιού στον κάδο του μίξερ και χτυπάμε μέχρι να δημιουργηθεί απαλή μαρέγκα. Μεταφέρουμε τη… Συνταγή »
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Πασχαλινά μπισκότα με ζαχαρόπαστα
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το αυγό. Ανακατεύουμε τις σκόνες, τις προσθέτουμε στο μίγμα και ζυμώνουμε. Αφήνουμε τη ζύμη στο ψυγείο για μια ώρα τυλιγμένη… Συνταγή »
Banoffee ( μπανόφι )
Banoffee ( μπανόφι )
Θρυμματίζουμε τα μπισκότα. Λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε με τα μπισκότα. Τα στρώνουμε σε μια πιατέλα με τσέρκι και την τοποθετούμε στο ψυγείο. Στη συνέχεια σε ένα αντικολλητικό… Συνταγή »
Καραμελένια βασιλόπιτα τσουρέκι
Καραμελένια βασιλόπιτα τσουρέκι
Για τη ζύμη τσουρεκιού : όλα τα υλικά θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Λιώνουμε το βούτυρο και το αφήνουμε να γίνει χλιαρό. Σε ένα σκεύος βάζουμε… Συνταγή »
