Καλαμποκόπιτα με γλυκιά μυζήθρα και ζαμπόν
Καλαμποκόπιτα με γλυκιά μυζήθρα και ζαμπόν
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το γάλα. Προσθέτουμε σιγά σιγά το καλαμποκάλευρο ανακατεύοντας. Μόλις το μίγμα αρχίσει να πήζει το κατεβάζουμε από τη φωτιά. Προσθέτουμε το βούτυρο, το αυγό,… Συνταγή »
Ζαμπονοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Ζαμπονοτυρόπιτα με χωριάτικο φύλλο
Ανάβουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις. Λαδώνουμε ένα ταψί και απλώνουμε τα μισά φύλλα. Απλώνουμε το ζαμπόν, τα τυριά και τα μανιτάρια. Τρίβουμε λίγο πιπέρι και… Συνταγή »
