Μανιταρόπιτα
Μανιταρόπιτα
Βγάζουμε τη μαργαρίνη από το ψυγείο να μαλακώσει. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και τρίβουμε το μίγμα με τη μαργαρίνη να γίνει… Συνταγή »
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού
Τυροπιτάκια με ζύμη κουρού
Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια, το γιαούρτι, το αλεύρι, τη σόδα και το αλάτι. Ζυμώνουμε και αν χρειάζεται προσθέτουμε κι άλλο αλεύρι ώστε η… Συνταγή »
Στριφτά τυροπιτάκια
Στριφτά τυροπιτάκια
Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και το αλάτι. Στο μίξερ ανακατεύουμε το βούτυρο με το ελαιόλαδο καθ το γιαούρτι. Προσθέτουμε τα αυγά και ρίχνουμε… Συνταγή »
Γιαουρτόπιτα με λευκό τυρί
Γιαουρτόπιτα με λευκό τυρί
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα. Χτυπάμε το βούτυρο με τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 2 λεπτά και προσθέτουμε το… Συνταγή »
Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα
Μελομακάρονα γεμιστά με σοκολάτα
Βράζουμε το σιρόπι για ένα λεπτό να είναι έτοιμο και να προλάβει να κρυώσει. Μόλις βράσει προσθέτουμε το μέλι. Στον κάδο του μίξερ αναμιγνύουμε όλα τα υλικά εκτός… Συνταγή »
Τυρόπιτα με φύλλο κουρού
Τυρόπιτα με φύλλο κουρού
Κόβουμε το βούτυρο σε κομματάκια και το αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου να μαλακώσει. Προσθέτουμε στο βούτυρο το γιαούρτι και τα 2 αυγά και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αναμιγνύουμε… Συνταγή »
Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, πιπεριές και κρέμα γάλακτος
Τάρτα με καπνιστή γαλοπούλα, πιπεριές και κρέμα γάλακτος
Χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το βούτυρο σε κομματάκια. Χτυπάμε να ομογενοποιηθεί το μίγμα και προσθέτουμε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το αλάτι και τη σόδα. Ρίχνουμε λίγο λίγο… Συνταγή »
Κουλουράκια με ταχίνι
Κουλουράκια με ταχίνι
Στο μπολ του μίξερ βάζουμε το ταχίνι, τη ζάχαρη, το χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια. Ανακατεύουμε καλά. Σιγά σιγά προσθέτουμε… Συνταγή »
